Ресторанна конференція PRORESTO’23

УВАГА!!! Для студентів ОНТУ знижка 50%!!! Хто хоче отримати промокод на -50% пишіть у viber Федосовій К.С. +380673186595 Ресторанна конференція PRORESTO’23  в Одесі 24 вересня 2023!!! В програмі: - Спартак Велішаєв «Міністерство Шаурми — історія мільярдного бізнесу, але це не точно» - Олександр М...

Оффлайн лабораторні із шефом М. Сосновських

Впродовж двох тижнів на кафедрі готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ проходила серія оффлайн лабораторних занять з дисципліни “Технологія продукції ресторанного господарства” для студентів 3 курсу спеціальності Готельно-ресторанна справа. Студенти, які перебувають у Одесі і мали можливість відвідати лабораторні...

Max Zorin in SRH Dresden School of Management | ONTU – Gastronomy Trends 2023

В рамках співпраці ОНТУ з SRH Dresden School of Management (Німеччина) 18 липня пройшла цікава онлайн лекція випускника спеціальності "Готельно-ресторанна справа", Максима Зоріна, який після практики у Франції і отримання диплома ОНТУ продовжив працювати у Парижі та став успішним шеф-кухарем. Максим працював ...

Слава Герою України! студенту Артуру Савельєву

🕊️ Вічна пам'ять герою! 🕊️ Сьогодні, 16 травня 2023 року, ми зібрались, щоб вшанувати пам'ять наших загиблих здобувачів та випускників ОНТУ, які віддали своє життя, захищаючи нашу рідну Україну. Серце переповнене горем, але ми також відчуваємо глибоку повагу до їхнього відваги та жертовності. 2 бере...

Гурток «Тенденції розвитку барної індустрії»

В рамках чергової робочої зустрічі науково-дослідного гуртка «Тенденції розвитку барної індустрії» на початку травня 2023 року студенти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» під керівництвом доц. Коваленко Н.О. поглибили свої знання, пов’язані з розвитком барної індустрії, використовуючи суча...

83 Наукова конференція науково-педагогічного складу ОНТУ

26 квітня в рамках 83 Наукової конференції науково-педагогічного складу ОНТУ відбулось секційне засідання за напрямком “Готельно-ресторанний бізнес”. Присутні викладачі та студенти кафедри ГРБ заслухали усні доповіді на актуальні теми сьогодення: 1. Велнес- і СПА- індустрія: тренди 2023 року (д.м.н., проф. С...

Стажування у готелі на курортах острова Крит, Греція

Ми розпочинаємо набір на стажування у готелі на курортах острова Крит, Греція. 🇬🇷 🌀 Aquila Hotels & Resorts – мережа п’ятизіркових готелів на острові, в містах Ретімнон, Елунда та Іракліон. Відкрита вакансія Офіціанта у відділах F&B. Лише 8 вільних місць! ✅ Умови стажування: • Робочий день 8 годин; • На ...

Майстер-клас з приготування та розпису пряників

З нагоди Великодня, студенти під керівництвом асистента кафедри Готельно-ресторанного бізнесу Юлії Антонюк провели майстер-клас з приготування та розпису пряників для Парламенту старшокласників м.Одеса 🎨🍪 Незважаючи на складний час, що переживає наша країна, Великдень символізує перемогу життя над смертю. ...

Онлайн симулятор по управлінню віртуальним готелем для навчання студентів ГРС

Огляд програми для навчання студентів спеціальності "Готельно-ресторанна справа" (ОНТУ) на онлайн симуляторі по управлінню віртуальним готелем RevSim компанії Russell Partnership Technology (UK). Крім навчання на віртуальному симуляторі, студенти спеціальності "Готельно-ресторанна справа" (ОНТУ) ...

Використання нейромереж в готельно-ресторанному бізнесі, Федосова К.С.

На кафедрі ГРБ пройшла відкрита лекція доцента кафедри Готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ Федосової К.С. на тему "Використання нейромереж в готельно-ресторанному бізнесі" в рамках інституту культури ОНТУ. Лекція буде корисною для тих, хто хоче дізнатися більше, як саме можна використовувати нейромережі в с...