Команда студентів спеціальності “Готельно-ресторанна справа” під керівництвом доцента кафедри готельно-ресторанного бізнесу, к.т.н., Федосової К.С. мала честь брати участь у престижному міжнародному конкурсі EuroCHRIE University Challenge 2024. Вже третій рік поспіль студенти ГРС приймають участь у цьому конкурсі. Серед учасників команди 2024 року – студенти Савченко Діана (ГРС-302), Чехова Вікторія (ГРС-102), Кошик Світлана (ГРС-501) і капітан команди Меламед Христина (ГРС-302). Це значна подія для нашого університету, адже участь у такому конкурсі є визнанням високого рівня підготовки наших студентів.
У конкурсі взяли участь команди з 17ти легендарних університетів в сфері гостинності із 13ти країн світу:
- Hotel Management School NHL Stenden (Нідерланди)
- Stenden University (Південно-Африканська Республіка)
- Strathmore University (Кенія)
- Copenhagen Business Academy (Данія)
- Vocational College of Hospitality and Tourism Maribor (Словенія)
- Princess Nourah bint Abdulrahman University (Королівство Саудівська Аравія)
- Modul University (Австрія)
- University College of Northern Denmark (Данія)
- Budapest Business School (Угорщина)
- Thomas More University of Applied Sciences (Бельгія)
- Özyeğin University School of Applied Sciences (Туреччина)
- Boma International Hospitality College (Кенія)
- Hotel Management School Maastricht (Нідерланди)
- FHWien der WKW (Австрія)
- Al Rayyan International University College (Катар)
- École Hôtelière de Lausanne (Швейцарія)
Конкурс EuroCHRIE University Challenge базується на використанні віртуального симулятора управління готелем RevSim, розробленого компанією Russell Partnership Technology (цей симулятор активно використовується на дисципліні “Організація Готельного Господарства” для навчання студентів ОНТУ). Студенти отримали завдання створити і керувати віртуальним готелем, приймаючи стратегічні рішення, що впливають на його прибутковість і популярність. Протягом кількох місяців учасники конкурсу здійснювали управління своїм віртуальним готелем, аналізуючи ринок, вирішуючи оперативні завдання, плануючи маркетингові кампанії та контролюючи фінансовий стан.
Одним з етапів змагання було навчання та складання серйозного іспиту. Всі учасники команди ОНТУ відмінно пройшли цей етап та отримали престижні сертифікати
Ця участь дозволила нашим студентам не тільки продемонструвати свої знання та навички на міжнародному рівні, але й набути безцінного досвіду, працюючи з передовими технологіями у сфері готельного бізнесу. Це була чудова можливість для обміну досвідом та ідеями з іншими командами, що представляли провідні університети світу. Все спілкування та робота на симуляторі відбувалася на англійській мові. Наша участь у EuroCHRIE University Challenge 2024 стала важливим кроком у підготовці майбутніх професіоналів у галузі готельно-ресторанної справи та підтвердженням високого рівня освіти, яку надає наш університет.
